周生看向大家的摊位，神色幽深。

他知道这是连锁效应，大家也不是傻子，知道什么挣钱，就会做什么生意。

既然红薯生意的市场饱和了，那他就做其他美食。

正好，他想到了脱水蔬菜。

前世，人们很喜欢吃零嘴，为了满足人们对零食的需求，各大美食商都变着花样的做美食，而脱水蔬菜更是成为年轻人和小朋友们都热衷的零嘴之一。

脱水蔬菜是将新鲜蔬菜经过洗涤，进行烘干后，脱去蔬菜中的大部分水分，等干了后，就成了干蔬菜，再加点调料，就可以吃了。

并且，这样做出来的蔬菜很诱人，因为原有色泽和营养成分会保持不变，既易于贮存和运输，食用时还能一口一个干嘣脆，特别美味。

有了接下来的打算，周生就安抚到二人，“妈，柔妹，过两天我们推出美食新品，他们能复制一个美食，却复制不了所有的美食。”

眼看天色不早了，既然没生意，他就去将摊位收起来，“今天早点回家，休息几天，我正好教你们做新美食。”

有了周生这话，李芳和徐柔也没说什么，上前跟着收拾摊位。

三人回到家后，徐柔去煮饭，李芳则去喂猪，而周生就一头扎进了蔬菜推里，挑选蔬菜，准备做干蔬菜美食。

干旱才结束不久，生长出来的蔬菜很少，能做的品种也很少，这让周生忧愁。