炸丸子的是六婶。</p>
只见六婶手在装满肉馅儿的盆里一抓,一个个的肉丸子就从虎口位置挤了出来,筷子一挑就进了油锅。</p>
油脂和滚油一接触就哗哗响声,颜色一翻一变,几下就变得金黄一片。</p>
六婶也不着急,拿着竹条笊篱来回拨动,不让丸子黏一起,直到完全熟了,这才捞起来放在了一旁的大盆里。</p>
守在一旁的小六子眼疾手快地抓了一把。</p>
完全是不顾烫,就这么拿着往嘴里塞。</p>
“瘪犊子玩意儿,一天天的就知道睡,睡醒了就偷吃,也不知道像谁。”</p>
“去,别碍事,和你爹戳浆糊去。”</p>
李家屯,或者说是奉城,到现在贴春联还用的是浆糊。</p>
拿个大铁锅整点粗粮倒点水,火上一热,刷子来回刷着,等到水分没得差不多了,浆糊也就成了。</p>
倒是听说海门那里有什么胶水了。</p>
六婶没见过,但听自家爷们说过,在咱这旮沓不好用,天一冷,一上冻,看起来粘着好好的东西就往下掉,去年城里有两家铺子就用胶水了,看着瓶子好看,可中午歇业粘上,还没等三十晚上放炮了,就掉了,气得两家掌柜的大年三十晚上骂娘。</p>
到今年,估计也是戳浆糊。</p>
“知道啦!”</p>
小六子咧开嘴一笑,露出缺了的门牙。</p>
小孩正直换牙的年纪,再加上贪吃,孩儿他爹还宠着,这口牙就遭罪了,前两天小年的时候,两粒糖进嘴,直接粘下了一颗大门牙,这阵说话都走风漏气的。</p>
但自己孩子,还是得心疼。</p>
不一会儿见到小六子又拿了两颗糖跑出来,六婶也没再吭气。</p>
直到自家男人披着袄子出门时,这才给装了两纸兜子丸子,实打实的那种,每个兜子都得小一斤,外面用棉花套裹严实。</p>
这是给站岗巡逻的年轻人们送去的。</p>
大年三十站岗巡逻可是苦差事,屯里的大人们当然得记的好。</p>
不光是老李给送酒。</p>
老六也给送东西。</p>
一个是掌柜的,一个是账房,这是应该的。</p>
“嗯,我一会儿就回来。”</p>
“中午给我做锅汤面,我悠着点吃,晚上又是一场恶战。”</p>
老六严肃地说道。</p>
六婶直接锤了自家男人一下。</p>
什么恶战?</p>
还不是喝酒。</p>
“去吧,没点儿整形。”</p>
自家婆姨的打骂,那能是打骂吗?</p>
那是爱!</p>
老六秉承着黑土地男人们的光荣传统,哼着小调就往屯子口走去,刚一走进,就发现莫先生正在和屯子口的两个年轻人聊着呢。</p>
大年三十,站岗就是苦差,聊天什么的,正常。</p>
要不是怕喝酒耽误事,老李和老六绝对给年轻人们支个桌子,放个铜锅,烫两壶酒。</p>
不过,莫先生出现在这儿,可是罕见。</p>
“莫先生,您早。”</p>
“六哥,您早。”</p>
歌德笑着回应道,老六却是连连摆手。</p>
“别,您可不敢叫哥,叫老六就成,您要是叫六哥让屯子里的人听到了,得戳我脊梁骨。”</p>
自从那天歌德灭了野猪、大虫、熊瞎子后,就没有人敢在歌德面前排资论辈了,也不能这么干。</p>
谁敢?</p>
那就等着被骂白眼狼吧。</p>
人家给屯子灭了这么大的祸事,你让人叫哥。</p>
你这脸得多大啊?</p>
这还是屯子里。</p>
要是传到了外面?</p>
十里八村的人都得念叨,看,就这屯子的,没良心,转大瓣蒜,可不能嫁(娶)过去,过去了准得后悔。</p>
这话要是传出去,屯子里其他人杀人的心都有。</p>
这可是影响到了后代。</p>
老六自己有儿子。</p>
那也是要传宗接代的。</p>
他可承受不来。</p>
一旁的小年轻捂着嘴乐。</p>
为嘛?</p>
老李和老六在铺子里的时候,一个唱白脸一个唱黑脸。</p>
老李白脸。</p>
老六黑脸。</p>
这倒不是摆谱,而是铺子里得有规矩,不然这买卖就得黄。</p>
所以,老六大部分的时候都是端着的。</p>
再加上早年读过书,老六端着也合适。</p>
因此,俩年轻一看老六这模样,都发笑。</p>
“笑什么笑。”</p>
“喏,你们六婶给你们炸的。”</p>
“给炮楼上的娃儿们也分点儿。”</p>
老六将两个兜子递过去。</p>
“嘿嘿,谢六婶。”</p>
“谢谢六婶。”</p>
俩年轻人也犯浑,张嘴就是谢六婶,完全不提六叔。</p>
老六也懒得计较。</p>
他知道娃儿们犯浑,但根儿是好的。</p>
他站着这儿敢拍胸脯的说,他在外面但凡有点事儿,这帮娃儿都是第一个冲上去拼命的。</p>
关键时刻靠的住。</p>
平时?</p>
犯浑就犯浑吧。</p>
他,老六,习惯了。</p>
然后,老六就惊讶地发现莫先生竟然也抓了好几颗丸子。</p>
“莫先生您等等。”</p>
“我再给您去取。”</p>
老六转身就跑。</p>
不一会儿,救回来了。</p>
好家伙。</p>
老六直接端着盆回来了。</p>
“您吃,要多少有多少。”</p>
老六一指盆。</p>
“我这吃不了那么多,拿点儿就行。”</p>
歌德苦笑着。</p>
他一时嘴馋,没忍住。</p>
不可能真蹲在屯子门口吃炸丸子,主要是早先炸出来的丸子,这个时候已经凉了,也不太好吃,得等到和烧肉、油豆腐放一起,上面放上葱段、姜片,加水上锅蒸一下,出锅的时候再捏两根芫荽才好吃。</p>
推辞两番。</p>
老六又给站岗的年轻人分了点丸子,这才端着盆回去了。</p>
“六婶炸得丸子好吃。”</p>
“嗯,听俺娘说,六婶当年在城里当过帮厨的,手艺差不了。”</p>
“六叔能娶了六婶,真是好福气。”</p>
“那可不。”</p>
站岗的年轻人闲聊着。</p>
老六不在了,年轻人们开始尊称六叔了。</p>
一旁歌德听得有趣,继续问了几句。</p>
和之前一样,也都是一些闲杂事儿。</p>
有些家长里短。</p>
有些乡野趣闻。</p>
还有一些神怪志异。</p>
总之就是那么得入乡随俗。</p>
以前,歌德是不爱听的,还嫌烦。</p>
但是随着职业【归乡者】出现后,他是真的爱听这些。</p>
也许是因为这里和‘家’类似吧。</p>
“我给您说,莫先生,那黄皮子忒不是东西了,仗着自己会妖法,就霍霍了好几家姑娘,还专门拦住人问,它像人像神。”</p>
“你要说它像人呐,它虽然能像人一样直立行走,可是这修为就废了,它怀恨在心,你就得家宅不宁。”</p>
“你要说它像神呐,它立马得道成仙,但是你开口了,你就得承担它的罪过,说不定就是一场横祸。”</p>
绕着绕着,这话就又绕回仙儿了。</p>
没法子。</p>
谁让黑土地特色乡俗呐。</p>
“那咋整,说啥都不对。”</p>
另一个年轻人听得入迷,忍不住挠头。</p>
“谁说不是呢。”</p>
说这故事的也不知道咋解决,只能是呲牙花。</p>