“不死鸟蛋”杨曌回答道。谷

“嚯？这道料理可不好做啊。”张婆婆笑了笑。

“正是因为这样，才有挑战性。”杨曌说道，虽然语气听上去很平淡，但眸子里也闪烁着火热。

“嗯，食材都给你准备好了，直接开始吧。”

“是。”

杨曌走进厨房，看到早就准备好的食材，琳琅满目什么都有，包括昨天被翻找出来的珍藏。

杨曌挑选出一只肥美的鸭子，然后又选择了昨天那种老窖酒，再拿了一些芋头和鸡蛋，一些香辛料，就算完成了。

带上特殊手套，再次施展出“罗汉虎爪扒”，一只鸭子的去毛很快就完成了。

放血、清理内脏、洗净，一气呵成。

然后是芋头，去皮，切丝，泡在水里备用。

香辛料研磨成粉末状，鸡蛋取蛋清。

然后，杨曌往蛋清中放入了大量的盐，再倒入香辛料一直搅拌，直到起泡成浓稠状，才停下了手中的动作。

蛋黄也没有浪费，而是打散后有刷子均匀地在鸭子身上涂抹了一层。

再拿起处理好的鸭子，杨曌将混合好的蛋清一层又一层地涂抹在鸭子身上，渐渐的，变成了一个完整的蛋。

完成了这一步，杨曌架起了大铁锅，并没有点火，而是将芋头丝铺在了锅里，仔细看，完就是一个鸟巢。

随后在锅内导入了一大坛老窖酒，再将“蛋”放在了鸟巢之上，直接点火点燃了国内的老窖酒。

“就等着完成吧。”杨曌停下了手上的动作，看着锅中熊熊燃烧的烈焰，嘴角一翘。

……

良久后，耐心地在大堂中等待的萧老、张婆婆和李老，就听到了脚步声，但却人还没有看到，四散飘溢的香味就已经传到了大堂之中。

“这个香味，不是普通的不死鸟蛋。”萧老说道。

“嗯，进行了改进，普通的不死鸟蛋没有这些香辛料的香味，茴香籽、干紫苏、豆蔻、迷迭香、肉桂。”李老说道。

“而且……还有一股淡淡的鸡蛋香味。”张婆婆补充到。

“爷爷婆婆，请品尝，特制不死鸟蛋。”杨曌将盘子放在三人面前，整个芋头丝组成的鸟巢完整的托着上面的“蛋”。

“芋头丝没有任何焦黑，火候完美，芋头丝粗细完一致，刀工完美，“蛋”面圆润，星星斑点应该就是香辛料了。”

说完，萧老拿起了盘子边放着的小锤子，轻轻在“蛋壳”上一翘。

“咔擦。”

蛋壳破裂，一股浓郁的香味从蛋壳中瞬间爆发炸裂，蛋壳中金黄色的鸭子也显露出了原型。

三人相视一眼，点了点头，每人从鸭子身上夹取了一点丫鸭肉放进嘴里。

“唔～！三人眼睛瞪大，同时被带离了原地。

……

一处荒芜的火山之上，一直火红色的不死鸟展翅傲立，高昂的鸣叫响彻九天之际。但下一秒，不知道发生了什么不死鸟的身体上突然燃烧起了滔天大火。

不死鸟发出了痛苦的悲鸣，但无论它如何应对，都无济于事，只能眼睁睁地看着自己被燃烧殆尽，化作一地灰烬。

三人看着眼前的灰烬，感到十分伤感，传说中的神兽，就这样消散于世间。

但三人眼睛一动，发现刚刚的灰烬堆有着轻微的动静。

三人瞪大了眼睛观察，发现动静越来越大，灰烬不短滑落，最终，一颗正在剧烈晃动的洁白的蛋出现在三人眼前。

“这，这是！”

“不死鸟蛋。”

“涅槃重生。”

“咔擦～”

蛋壳破碎，一个小巧可爱的小脑袋从蛋壳里钻了出来。

“吱～”

小巧的身躯继续挣扎，蛋壳不断的破裂，终于，幼鸟从蛋壳中钻了出来。

幼鸟睁开微眯着的眼睛，打量着周围。

虽然只是一座荒芜的火山，一点都不漂亮，但确实它看到的这个世界的第一眼。

幼鸟欢快地叫着，扑腾着，还欢庆着自己降临在这个美好的世界上。

时光流逝，幼鸟慢慢长大，学会了飞翔，学会了捕食，甚至学会了交流，三人漂浮在它身边，一起领略这不一样的风景。

……

良久后，三人才缓缓睁开眼。

“好一个不死鸟蛋！”萧老赞叹到。

“盐和蛋清组成的蛋壳，起到了蒸笼的作用，被点燃的酒的风味慢慢渗透进了蛋中。

内部均匀受热的同时，还能锁住鸭肉的部美味，蛋黄的风味凝结在鸭皮上，同伙慢火炙烤，松脆可口。”

“香辛料和盐在炙烤的同时，不尽渗透到整只鸭子里，而且还能将鸭肉的香甜甘醇充分吊出来，这就是鸭肉的绝佳调料！”

“风味和做法朴实无华，口感圆润弹嫩，格调淡雅无比，从食谱的创新，到烹饪的手法都完美无缺。”

三味老人分分献上了自己的赞美之词，但杨曌并没有为此感到高兴。

料理的完美处理对他而言从来都不是问题，问题在于自己的厨心。

“但是……”

“来了！”