棠溪扫了一眼他，并没有打算告诉许清和，若是他做的话，根本不会让他直接下手，用汤勺子就好了。</p>

蒸肠粉的时间不能太长，一分钟就足够了。</p>

等棠溪将布拉肠粉拿出来放在另外一个干净的料理台上，然后不是那么熟练地将肠粉刮下来，然后斩成两半，装盘。</p>

现在的酱汁还没有准备好，棠溪暂时用酱油代替着，“尝一尝？”</p>

“我先？”许清和有些反应不过来，这个时候不应该是棠溪本人先试一试的吗？“嗯，你试一试，告诉我感觉如何。”棠溪只做了一条素肠粉，还没完全有手感。</p>

可看着肠粉色泽和厚度，棠溪自我感觉挺不错的，但还是要听听食客的建议。</p>

许清和看着酱油色红亮，却没有淋在肠粉上面，更加显得肠粉雪白细/腻，咽了咽唾液，许清和拿起了筷子的同时也端起了碟子。</p>

一口肠粉咬下去，丝滑的感觉在唇/齿间滑过，沾上一点酱油，咸淡适宜，爽口清甜。</p>

回味无穷。</p>

“溪溪，太好吃了！”如果里面还有虾肉的话，许清和不敢想象了。</p>

棠溪很高兴，“你再磨一点米浆，回头我给大家都做一份。”</p>

还是加上肉片的。</p>

“好！”许清和看了看手中的肠粉，欲言又止。逗得棠溪失笑着摇头，“吃完再去。”</p>

“没问题。”许清和很愉快地端着碟子出去蹲在门口吃，还跟洗碗的谢奶奶唠嗑起来。</p>

棠溪则是留在厨房里环抱着双臂，盯着蒸笼和米浆看，“十点的比试中需要临时抽取十个到二十个食客作为评委打分，这准备的米浆只能多，不能少。”</p>

单单只有许清和一个人磨，肯定是不够的。</p>

棠溪叹气，要是能有机动石磨那该多好啊。</p>

不过叹气归叹气，棠溪还是非常认真地继续工作了。</p>

除了要准备肠粉，棠溪还要做棠记客人点单的汤粉面，以及看蒸笼里的包子，总之就是越来越忙活了。</p>

好不容易有时间休息一下，棠溪也不坐下，而是到大厅看了一眼，没有见到卫景曜他们，倒是看到了顾明军。“顾爷爷，今天这么早就来了？”棠溪很是意外，这才八点多。不过转而一想，这对于老人家来说已经算是晚了。</p>

不少人都是早上六点多就醒来，先去晨运，再过来找地方吃早餐。</p>

更有不少人直接去茶楼，一坐就是小半天，等到十一点就结账去菜市场买菜。</p>

顾明军摇摇头，“不早了，这个时间点刚刚好。”接着看到了木牌上的特色菜，发现比昨天少了很多。</p>

“小家伙，今天去比赛，有没有提前准备？”顾明军是三位评委之一，按理来说是不适合一早出现在棠记的。</p>

会引人猜想，以为棠记跟他有什么合作。</p>

不够，人已经到了。</p>

棠溪也就没什么可说的。</p>

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