第一百八十二章试菜下(1 / 2)

“这些是放到汤里煮的吗?”</p>

陈鼎夹起了一片薄如蝉翼的肉片,对着太阳光一看。</p>

“啧啧,这刀功,这肉片竟然薄的像纸一样透亮。”</p>

阿翠在旁用筷子夹起一片肉,“与其说是煮不如说是涮。”</p>

“像这样。”</p>

阿翠把肉片压进翻滚的红油锅底中,涮了两下,变了颜色立马捞出,放在了一旁的油碟蘸料中,递给了陈鼎。</p>

“陈公子,尝尝?”</p>

陈鼎闻着锅底不断飘散的香味,早就饿了,此刻肉都递到手中了,断没有拒绝的道理。</p>

他把肉片塞进口中,香辣的口感,回味无穷。</p>

陈鼎还在细细品味时,阿翠又涮好了一筷子毛肚放进了陈鼎碗中。</p>

“再尝尝毛肚。”</p>

陈鼎一口下去,激动的都要说不出话来。</p>

“爽脆!”</p>

他点点头,竖起了大拇指。</p>

只需两口,陈鼎就已经决定要开店了。</p>

但来都来了,总要试吃完才对。</p>

“这是什么?”陈鼎指着一盘他从没见过的东西问。</p>

阿翠解释道:“这是鸭肠。”</p>

“鸭肠?”</p>

陈鼎微微睁大双眸。</p>

这些内脏下水,一般在处理鸡鸭的时候都会扔掉,没人会吃这种东西。</p>

陈鼎半信半疑的夹了一筷子进去煮,没想到一口就惊艳到了他。</p>

这火锅汤底,涮什么能不好吃?</p>

陈鼎擦擦嘴,目光落在一桌子的各种肉类上不忍离开。</p>

但他看了一眼,前面还有那么多吃的呢。</p>

吃火锅吃饱了,别的东西该吃不下了。</p>

阿翠见陈鼎放下了油碟,她递给陈鼎一杯白水。</p>

“陈公子可以漱漱口,接下来几道菜也很好吃。”</p>

陈鼎看见了和火锅一样的,每小碟装着不同的肉类。</p>

这桌子上没有鸳鸯锅,只有一个小烤炉。</p>

阿翠夹起一片嫩牛肉,在火焰上来回炙烤到微微变色,刚刚烤出来牛肉的水分,这个时候的嫩牛肉吃起来是最嫩的。</p>

陈鼎尝了一口,满嘴的油香味,让人欲罢不能。</p>

再沾上一些干辣椒或者阿翠秘制的芝麻酱,简直是一口满足。</p>

吃惯了蒸的,煮的,炒的肉,陈鼎发现原来烧烤也能吃的这么斯文。</p>

他漱漱口,来到了下一个餐桌。</p>

这个餐桌无论是从摆盘还是从配菜上来看都更精致许多。</p>

陈鼎拿起勺子,挖了一口白白的奶油放入就中。</p>

“嗯?”</p>

他神情微动。</p>

“竟然是甜的?”</p>

阿翠点点头。</p>

“没错。”</p>

阿翠端起高脚杯递给陈鼎,自己拿起另一只,与他碰杯。</p>

陈鼎看着杯中这紫红色的液体,摇了摇,浅尝了一口。</p>

他眸光一闪,“这竟然是酒。”</p>

“是酒,红酒,用葡萄酿造而成的。”</p>

陈鼎看着杯中的酒,一饮而尽。</p>

这酒甜甜的,喝着不辣口,但却有淡淡的酸涩感。</p>

阿翠打开打火机,点燃了桌上的蜡烛。</p>

“阿霞姐姐。”</p>

“嗯。”</p>

阿霞闻言坐在了座位上,“陈公子请坐。”</p>

陈鼎坐在了阿霞的对面。</p>

这桌子也和其他几个圆桌不一样,这桌子是方的,更小一些。</p>