难以下咽。</p>
也不知道姜知云到底是有什么能力,能够这么轻易的变废为宝。</p>
这是真的厉害。</p>
听着沈回川话多,姜知云道:“那些烤乳猪就交给你们了,这会儿就可以搭建起来火儿。”</p>
“大家都在外面,就一起把烤乳猪处理干净。”</p>
这些拿过来军营的,都是皮薄、躯体丰满的小猪,按常法进行宰杀放血、退毛、去内脏后,清洗干净,成为原只胴体。</p>
杀猪的将士都很有经验,这会儿轻松的除去板油,剔去前胸四根肋骨和肩胛骨。</p>
随后再用清水彻底冲洗干净,沥去水分。水分干了之后,就可以进行腌制,腌制的佐料是方才姜知云调配红烧肉料的时候就一起弄好的。</p>
这会儿明炉带上来了。</p>
是铁制长方形烤炉,把炉膛烧红,只需要等会儿放入叉好的乳猪,在火上烤制。</p>
而后再交代炊事兵于腹腔内安上木条支撑,再顺次烤头、背、胸腹及边缘部分。</p>
猪的全身特别是脖颈和腰部,须用针刺排出水分。</p>
备好,差不多结束乳猪铐到半熟,就可以把大家伙叫进来吃了。</p>
毕竟是大菜,自然是要不少时间的。</p>
这个时候翠珍娘子和毛武两个人牵着手出来,毛武拉着,但是翠珍娘子有些不好意思。平日里在外面都是相敬如宾的,不可能这么近。</p>
但是这会儿翠珍娘子脸都红了。</p>
毛武看着姜知云,而后欲言又止。</p>
姜知云笑着道:“有什么事就说吧。”</p>
“姜娘子。我家妻子,虽说确实愚笨,但是日常帮你干粗活,也是可以的。只不过还要带着孩子。”</p>
毛武顿了顿,“我就想着,让她带着孩子过去你那边,就不用去与我娘同住了。到时候,我会给我娘赡养,也会找邻居照顾。”</p>
“但是我妻子,不想让她受委屈。”</p>
听见这话,翠珍娘子就开始掉眼泪。</p>
她有些不知所措。</p>
对着姜知云道:“姜娘子,我……我先前对你说的话,不太好。我也知道不当如此的。”</p>
“但是有时候,还是自己太过于愚笨。”</p>
姜知云看着她:“你虽说平日不太会说话,也总贬低孩子和你自己,但那日,为何要去我与谢书珩的屋中寻我,谁让你去的?”</p>
姜知云越看,月觉得这翠珍娘子,不当是那种主动惹事的人。</p>
她都这样了,还怎么惹事?</p>
但那日就很莫名。</p>
“是宋惜将军,她让我过去看看。”</p>
“说起来也没明确说,是我太蠢了。她告诉我军中将士都喜欢姜娘子,做饭菜好吃,说我这样的女子没用。”</p>
www.mbeoge.cc。m.mbeoge.cc</p>