把牛肉分割成拳头大小的肉块,冷水下锅,准备先过一遍热水,也好逼出肉里残余的血水。</p>
随着灶塘里火焰升腾,大锅里也冒起了滚滚的热气,于林拿着勺子不停地舀出水面上的浮沫,一直到已经没有明显的浮沫才停下来。</p>
接着又把牛肉捞到大盆里用清水清洗几遍,把锅里的汤水舀到泔水桶里,直接倒进了厕所,这才重新添水、放上三清观秘制的调料包,把清洗干净的牛肉块倒进锅里,盖上锅盖,坐在灶塘前烧起火来。</p>
此时于林的心情十分平静,能够亲手给家人忙活准备饭菜,让他原本有些浮躁的心态渐渐平息下来。</p>
于林心里突然意识到了,最近自己一直忙碌个不停,远赴欧洲、拜访北陕总部、去湘省前线、到访一二九师,这一通忙活下来,虽然收获颇丰,不过也让自己的心神有些疲惫,看来最近应该收拾一下心情,过一段安稳的日子了,不过在此之前还有一件事情必须处理,那就是尽早解决了岗村宁次这个刽子手,不能再留着他继续祸害华国的百姓了。</p>
随着锅里的水再次烧开,一股浓郁的牛肉香味慢慢弥漫开来,先是从耳房传到院子,而后又向着周围飘散。</p>
小丫头在东厢房闻到肉香,立刻倒腾着小短腿跑了过来,急切地问:“大锅锅,香香的肉做好了吧?”</p>
于林宠溺地揉揉小丫头的脑门,递给她一块提拉米苏蛋糕:“还早着呢,等做好了大哥一定会过去叫你,先回去和牛大娘一起吃蛋糕吧。”</p>
小丫头的大眼睛顿时弯成了月牙儿,母亲可是规定了,她每天只能吃一块蛋糕,现在是大哥给的,母亲可就管不着了。</p>