平安镇有两家的饭馆,没赚到钱之前别说下馆子,就是买糕点陈氏都心疼。</p>
八文钱买了四个拳头大馒头,周诚递给的陈氏一个,撕了一小块塞到小丫头嘴里。</p>
“这馒头好吃,你快吃啊,别省着,我买了四个,晚上还有得吃。”周诚催促舍不得吃的陈氏。</p>
偏灰黄色的馒头,没什么卖相,一口下去却是浓浓的麦香。</p>
没有任何添加剂,说实话,比他空间里那些白白胖胖的馒头好吃多了。</p>
“我不饿,朝食吃的饱,你吃。”</p>
“都正午了,哪有不饿的,我说了不会让你们饿肚子就不会食言,以后咱家每天吃三顿。一会儿到家要你做的事多着呢,吃饱了才有劲儿,快吃。”</p>
“好。”陈氏轻轻抿了抿唇,接过来小口小口吃了起来。</p>
一日三餐啊,农家人哪敢想,就是镇上的人也不是日日都吃三餐的。</p>
不过,只要是周诚说的她都信。</p>
看她幸福的眯起眼睛,周诚嘴角勾了勾。</p>
陈氏还挺听话。</p>
路过肉铺,看到案板上剔得没有一丝肉的筒骨和排骨,嘴角抽了抽。</p>
这刀工,一个字——绝。</p>
带着肉的排骨好吃,剔的这么干净,买的欲望都没了。</p>
现在不兴劁猪,猪最多能长到一百多斤,且长势很慢,味道又腥又膻,肉质粗糙,口感很差。</p>
加上没有多少调料,烹调技艺落后,有钱人通常是不吃猪肉。</p>
“五花肉怎么卖?”</p>
“十八文一斤。”</p>
比起五十文一斤的盐,周诚觉得这个价格很亲民。</p>
“来半斤。”</p>
大亓朝一斤有十六两,三个人八两肉够吃两天,身体缺少油水不能一次吃的太油腻,得让肠胃慢慢适应。</p>
“好嘞。”</p>
膀大腰圆的胡屠夫一刀下去,上秤一称,不多不少刚刚好。</p>
周诚暗暗竖大拇指,这位老板很实诚。</p>
前世他去市场买肉,要半斤,老板高低多给他切半斤。</p>
后来他学聪明了,要半斤就说二两,称下来刚刚好。</p>
“筒骨怎么卖?”</p>
筒骨里面的骨髓是好东西,可以补身体,炖汤味道不错。</p>
“买一斤肉就送一个,单独买一文钱一个。”</p>
“怎么不早说。”周诚一脸我亏了。</p>
胡屠夫爽朗的哈哈大笑:“那你再称半斤肉不就送你一个。”</p>
周诚也想买啊,现实就是他穷。</p>
陈氏不识字也不大会算账,他可以把空间里的银钱拿点出来救急,多了肯定不行。</p>
看了眼案板旁木桶里散发着酸爽臭味的下水问:“这个怎么卖?”</p>
九转肥肠,爆炒猪肚……</p>
周诚脑子闪过各种关于猪下水的食谱。</p>
没有调料,做重油重调料的菜不现实,做成卤肉倒是可行。</p>
“一文一斤。”</p>
便宜到让周诚怀疑人生。</p>
周诚内心咆哮,总算在这个朝代找到便宜的东西。</p>
这跟白送有什么区别。</p>
必须买,不买都对不起来镇上一趟。</p>
周诚压下激动的心情说:“我全要了,连着猪肝猪心一起称,便宜点。”</p>
陈氏:“……”</p>
她也想吃肉,但这下水......</p>
拼命在心里告诉自己,相公做的都对,她听相公的准没错。</p>