这一片区域里,挤满了李岗村的村民们,不断穿梭其中,吆喝着,指挥着,忙碌着,脸上是止不住的笑意。</p>
“负责收拾龙虾的大姐们,到我这来大家集合一下,再次确认安排一下,首先客户钓龙虾是十点开始,所以咱们十点一定要准备好~”</p>
“烧龙虾的大厨们中午十一点,下午五点来,中午还好,但下午咱们也能五点再来,那就耽误事情了,所以咱们下午两点上班。”</p>
“清理龙虾分两组,一组负责带虾头的,一组负责不带虾头的,先用刷子刷,再抽虾线~”</p>
一个村里妇女挥着手大声吆喝着,旁边围着不少婶子,耐心认真的听着,时不时点着头。</p>
这些妇女就负责明天龙虾节上,给客户处理钓上来的龙虾。</p>
清理龙虾这种细活,爷们是干不习惯的,真要干也不是不行,但大概率手头上是出不了活的,可能半个小时都搞不定一斤。</p>
而在红棚子里,四爹也是带着一帮人走走停停,时不时说上几句。</p>
“这个调料我试了下,味道还行,但还需要加点辅料,咱们今晚加把劲调好这卤汁,明天直接烧就行~一斤龙虾一勺料汁~省的明天放大料手忙脚乱的~”</p>
“两种口味的,蒜香和麻辣,刚好一人两口灶,各烧一个味道~”</p>
“另外虽说凡爷定的时间是下午五点,但要是有空就早点来,帮忙清理龙虾也是不错的~”</p>
跟在四爹后面这些后厨人员一个个点着头,这些都是明天龙虾节掌勺的,差不多三十个人。</p>
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