第569章(2 / 2)

李凡眨了眨眼,还没说啥呢,办公室的门被人从外面敲了起来。</p>

“进。”</p>

“王总,你要的甲鱼。”</p>

两个穿着厨师装的男子走了进来,一人手里还掐着一个甲鱼。</p>

王铁树点了点头:“你给李总介绍下。”</p>

李凡也是顾不得说话,站起身凑了上去打量了起来。</p>

“好的,李总这个是母甲鱼,这个是公甲鱼,母甲鱼的尾巴是没有裙边长的,公的则是超出了.....”</p>

“公甲鱼的脂肪比较少,价格也是比母甲鱼要贵。”</p>

其中一个厨师认真的说着,李凡也是听得入迷。</p>

“那这两个哪个是养殖的?”</p>

李凡问完后,厨师看了眼王铁树,王铁树摆了摆手,他这才继续说道。</p>

“这两个都是养殖的,只不过这一个是高仿的,现在饭店基本上没有野生甲鱼了...”</p>

厨师说着扬起手中的甲鱼。</p>

“你看壳上的花纹,再看看底板,白里透红见血丝,这都是仿着野生的,野生的爪子那都是包浆了的颜色,嗯~就像是常年挖矿那指甲黑了一样。”</p>

这厨师还怪有意思,解释的通俗易懂。</p>

“而且野生的鱼身很薄,裙边很厚,捏上去都硬硬的,活力也很强,凶猛的很呢~”</p>

等介绍的差不多了,厨师离开,李凡这才望向对面喝着茶的王铁树。</p>

“王叔,你下午说的三十多和六十多的就是这两个吗?”</p>

“对,一个38一斤,一个62一斤,你要是买去放塘里的话,那用38的就行~”</p>

李凡却是没急着说话,如果没听到大黄和申公豹的话,他说不定看了还真就买了38的了。</p>

毕竟他刚刚看了下,甚至感觉38的要更好看一点。</p>

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。</p>