我今儿便做个东道主，请爷好好饕餮一番，权当是此次的谢礼了。”</p>

有人请客，贾环自是欣然应许，当下便差人去请了宝琴，又派人去请玉钏儿，而后几人便有说有笑地朝着那火锅店行去。</p>

大同背倚风息草原，新鲜的牛羊肉自是供应充足。</p>

火锅，古称为古董羹，因投料入沸水时，会发出咕咚声响而得名，乃是中国所独创的美食之一。</p>

据魏书所记载，三国时期已有铜制火锅出现，然当时并未盛行。</p>

直至南北朝时期，才于北方逐渐普及，至北宋之时，方慢慢传入南方。</p>

而到了如今的大周，因辣椒的出现，使得火锅文化愈发蓬勃兴盛。</p>

这辣椒自海外传入之后，起初仅在少数富贵人家的园圃中栽种，其后才渐渐流入民间。</p>

因其独特的辛辣味道，迅速在饮食界掀起一股全新风潮。</p>

贾环等人所来的这家店，乃是漠南蒙古人所开设经营。</p>

这年头，异族之人敢在大同开设酒馆且未遭砸店厄运，那只能表明这家店必有其过人之处。</p>

要么是与当地权贵有着千丝万缕的紧密关联，要么便是在城中经营时日已久，积累了极佳的口碑与人脉。</p>

众人踏入店内，店内装饰颇具浓郁蒙古风情。</p>

墙壁之上悬挂着草原风光的精美画卷，桌椅皆是厚重实木材质，上面雕刻着古朴典雅的花纹。</p>

伙计们热情洋溢地迎了上来，操着一口带着草原独特腔调的官话，将他们引领至雅间之中。</p>

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