这也得益于皇后和太后都喜欢吃南瓜糕点。</p>

“噢，有几十斤的南瓜籽？”</p>

“正是，娘娘。”</p>

“来人，赏刘婆子十两银子，你也不用准备别的了，就将这南瓜籽给本宫炒出来待客。”</p>

杜总管惊得差点掉了下巴。</p>

大冷的天，皇后娘娘邀请各家夫人进宫赏雪，就准备南瓜籽？</p>

“对了，姜茶给准备一些吧。到时候就上这两样。”</p>

“奴才遵命。”</p>

天啊，自己是遵命办事儿啊，可千万不要因为这件事最后说办砸了要了自己的脑袋啊。</p>

“去吧，南瓜籽也别炒糊了。”</p>

杜总管退下后都不知道自己怎么回到御膳房。</p>

“我的总管老爷啊，这事儿说好没有啊，怎么搞才好？”</p>

御膳房的大厨们可是经过了很多次的考验才留下来的。</p>

他们自认在宫里当差兢兢业业从未出过差池。</p>

但是，这一次就是逃不过去了。</p>

压根儿没办法搞出一些像样的美食来供应皇后娘娘的赏雪宴。</p>

“说好了，按皇后娘娘说的办。”</p>

当下，唤来了刘婆子，赏了她十两银子，让她交出几十斤的南瓜籽。</p>

“这……”</p>

刘婆子整个人都是云里雾里的。</p>

“杜总管，这银子，老奴真的能拿？”</p>

“皇后娘娘赏的，自然是能拿的。去吧，将你的南瓜籽拿出来。”</p>

“好嘞，老奴这就去拿。”</p>

今年多，共有六十多斤。</p>

只是，这个要怎么炒才不会糊。</p>

皇后娘娘可是交代了的，万万不能炒糊了。</p>

“老奴在家里的时候用的是河沙炒，不会炒糊的。”</p>

“刘婆子，你糊涂了不是。”</p>

河沙炒只是给你这些粗人吃的。</p>

要给贵人吃，自然是不能用河沙的。</p>

你能让她们吃到满嘴的沙，怕是不想活了吧。</p>

“老奴多嘴，老奴多嘴了。”</p>

刘婆子吓得直接给了自己几个嘴巴子。</p>

“行了行了，你别在这儿打了，下去吧，没你什么事儿了。”</p>

杜总管头疼得厉害。</p>

刘婆子走了几步，最后还是没忍住，又转了回来。</p>

“杜总管，老奴倒是有一个法子，只是要费银子一些。”</p>

“说吧，费银子也不是费你的。”</p>

用十两银子办一个赏会宴，杜总管都觉得要创造奇迹了。</p>

再用一些银子又何妨呢。</p>

“是，杜总管，老奴觉得，您可以用盐代替河沙来炒，也不会炒糊的。”</p>

“用盐？你用过？”</p>

“老奴哪敢啊，哪舍得啊，只是想着盐和河沙都是同样的沙粒，所以……”</p>

“行了行了，知道了，你事儿办好了，回头有你的好处。”</p>

行不行的，试试不就知道了。</p>

普通百姓确实用不起盐炒南瓜籽，但是这是在宫里啊，这是御膳房啊，哪可能还缺盐。</p>

杜总管连忙唤了人来，先称了两斤南瓜籽用盐来炒。</p>

炒出来的味道还真是不错。</p>

“杜总管，奴才想着炒菜都要加一些沙香八角在里面，您说要是这盐里面也加一点……”</p>

“来来来，试试。”</p>

这一试，味道更好了。</p>

炒不糊，还香！</p>

“就这么办了！”</p>

第二锅的实验品炒好后杜总管还特意送到了坤宁宫让皇后品尝。</p>

“不错，赏。”</p>

皇后偿后觉得香。</p>

御膳房就是御膳房，炒一个南瓜籽也与民间不一样。</p>

“来人，将这些南瓜籽送到慈宁宫去请太后尝尝。”</p>

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。</p>