第四十五章:定菜单(2 / 2)

“白菜卖五文一斤,菜心六文,辣椒八文,苦瓜四文,白萝卜三文,胡萝卜八文,玉米六文……”简大海算了许久,才算出来:“总共一两五百文。”

简言终究还是忍不住笑了,她总算知道为什么会赚得钱越来越少了。“我刚刚算了一下,应该是一两六百八十文才对。”

“啊?”简大海为难地又开始重新算了一遍账。还在那里嘀咕:“怎么就错了呢?”

简言无声叹了一口气,将银子数好放下:“大叔,后天晚上把菜送到我家去,我算的肯定是对的。你就不用再算了1

简大海稀里糊涂地收下了钱。

福寿鱼跟虾简言跑遍了市场都找不到,只好去蓬莱酒家问一下陈老板。

陈老板倒是有进货渠道,不过他不确定有没有简言要的量:“我先帮你问一下,明天给你答复。”

“行。”简言也回去再想想有什么菜色,如果没有福寿鱼跟虾的话,她要换什么菜色?

回到家里,简言想找人商量一下。可家里人都没有经验。

她想着问一下邱婉君或者宋娉婷,她们从前在京城吃过的见过的比较多。

邱婉君去洗衣服了。宋娉婷没有在家。

简言觉得有些奇怪,邱叔跟邱一鸣每天早出晚归,怎么连婶婶也不在家?她去哪了?

该不会……

简言想到一个可能,婶婶会不会是去他们房子那里了?

她跑到山脚下的房子那里去,见好些人在修整房子,恰巧婶婶就在那里。

“婶婶,这是开始翻修了吗?”

宋娉婷听见简言的声音,回头一看还真是这孩子:“是呀!你怎么知道我在这?”

“我看你不在家,所以想着可能会在这,就过来看看。”简言心里莫名有些失落,他们怎么这么快就翻修房子了?是住在他们家不舒服吗?

“找我有事?”宋娉婷放下手上的活。

“就是我定的摆酒的菜式,福寿鱼跟虾可能不好找,不知道该换什么好,所以想让您给点意见。”

宋娉婷想了想,说道:“可以换玉米百合炒松子,水煮牛肉。这两个菜我看蓬莱酒家都卖得挺好的,你会不会做?”

简言闻言笑了,何止是会做0会,谢谢婶婶给的建议,那我先回去准备了。”

回到家里,黄大妹还没回来。简言跑去隔壁简二叔公家问哪里有卖牛肉?

“卖牛肉呀?牛肉很贵哦!一般家养的都是用来耕田的,很少有人拿来卖的。”简二皱眉仔细想着:“我还真知道一家,隔壁村的李二牛家就有卖。不过他都是只供给蓬莱酒家的。我不知道他能不能卖一些给你。”

“我要的多,因为里面有两道菜可能会找不到材料,所以想着换成水煮牛肉。”简言跟叔公说实话。

“请大家伙吃酒,菜不用做那么好的,牛肉太贵了!你换别的做,能省一点是一点。将来还有许多地方需要用到钱的呢1简二不赞成她们用牛肉来招待村里人,都是一些大老粗,也不懂好坏,浪费了。

“叔公,我爷爷的意思是既然要请客就要做好一点,不然情愿这酒席不摆。这不叫浪费,图的就是大家伙一起高兴嘛1简言笑着安抚他,人年纪大了总是想这里省一点那里省一点的。

“山行兄真这样说?”简二不太相信,不过也有可能真的是山行兄这样说的。毕竟今时不同往日了,他们家的条件好起来,对大家伙也大方。