苏丹红全程指导,中途还去伺候睡醒的小吉吉一趟,给他泡了奶粉抱过来。</p>
小吉吉如今已经很好带了,给他个奶瓶喝着,旁边天塌下来都不关他的事,享受着呢。</p>
苏丹红看阿胶已经熬制到挂旗了,就吩咐晓玉开始开始放枸杞继续搅拌了,枸杞放完了,就放枣干,然后再是核桃,最后一样是黑芝麻。</p>
考虑到晓玉是新手,黑芝麻还分了两次倒下去,全部都搅拌均匀了,苏丹红就叫晓玉出锅了,将所有的阿胶糕都舀出来倒入模具盒里,上边有抹了芝麻油的油纸垫着的。</p>
全部舀出来后,苏丹红就让晓玉开始给阿胶糕压实了。</p>
整个过程苏丹红都是负责指点,其他的就全是晓玉完成的,等这一模具的阿胶糕都完成后,盖上另外一张抹了芝麻油的油纸就放到冰箱里去了。</p>
因为要快点叫晓玉看到成果,不然的话放到一边晾着就没啥问题了,等着自己凝结就行了。</p>
完成了这个任务后,晓玉眼睛就有些发亮了:“三婶,这样就行了吗?”</p>
“这样就成了,接着就等三个小时把阿胶糕拿出来,然后切块就行,不过这个比较难,得你三叔回来让他弄,咱就负责熬制就行。”苏丹红说道。</p>
“阿胶糕好卖吗?”晓玉问道。</p>
“好卖,我跟你三叔没啥空闲做阿胶糕,所以就叫你许婶子帮忙做,她那边每天都要给我提供三十斤阿胶糕,就这样,那也不怎么够卖,这三十斤阿胶糕送去大学城那边,县城那边,还有江水市那边,分一分就没了,老北京那边都得你三叔亲自做,有时候三婶也得找时间做,不过得趁这皮小子睡着的时候,不然也做不了。”苏丹红说道。</p>
晓玉就道:“以后我来做!”</p>
“行,等你上手了,就给你算工资,不过每天都要做不少哦,工资的话,住就不算你钱了,吃饭就算你五十块钱,每个月给你五百块,当然这不算多,不过可以奖励你一次要是你三叔去老北京那边,你可以跟你三叔一块去一趟。”苏丹红说道。</p>
“去首都北京吗?”晓玉眼睛发亮道。</p>
“当然。”苏丹红颔首。</p>
“那我一定努力,伙食费五十块钱太少,得两百,我现在也是能吃得很!”晓玉说道。</p>
“说了五十就五十,剩下的钱你可以拿回去给你妈。”苏丹红道。</p>
看到钱了,季牡丹就不会想着要找事了。</p>
“也好。”晓玉点头,她也想图个清静,不想跟她那个妈接触太多,钱拿回去她就不会来烦她了!</p>
“目前还没有工资啊,等你真正上手了,再给你算,现在距离十一还有七天,你争取这七天磨练成熟手,十一过后给你按月算工资,怎样?”苏丹红道。</p>
“听三婶的。”晓玉眼睛发亮,点头道。</p>
苏丹红就让她休息一会了,晓玉说她不用休息,想继续熬制阿胶糕,都是季建筠提前泡制了的。</p>
小姑娘家家的,体力着实是好得很,苏丹红也就让她继续忙活了。</p>
没有苏丹红指点,晓玉自己熬制第二锅阿胶糕,本来是觉得没啥问题的,但是半路却是糊锅了。</p>
这叫晓玉十分自责,也是十分担心她三婶婶会不会因此不让她熬制了,毕竟阿胶可是不便宜得很。</p>