在母亲的精心呵护下，她地里的籽瓜明显比隔壁几块地里的瓜多且大。</p>

母亲几乎对每个瓜都很熟悉。</p>

他自豪地带着狗蛋，参观了她地里的“瓜王”。</p>

瓜王有十几斤重，狗蛋几乎都抱不起来……</p>

隔壁瓜地的人家，也开始挖瓜籽。</p>

他们用刀把籽瓜全都一砍两半，然后把一半瓜碗拿到盆子里，将手插入籽瓜中间的瓜瓤里，用手一转……</p>

籽瓜里的瓜籽，就流到了盆子里。</p>

再抠掉瓜碗和瓜瓤里残留的瓜籽，就可以把瓜皮和瓜瓤都扔掉了……</p>

不过，父亲却不打算让母亲和狗蛋用这样的方式挖瓜籽。</p>

因为，效率太低了！</p>

父亲之所以能一个人干几个人的活，就是因为他从来都讲求效率，用脑子来干活。</p>

父亲找来了一个大铁槽。</p>

其实就是切割开的半截油桶。</p>

父亲又用两块木板，制作成了一个铡刀样的夹板。</p>

狗蛋和母亲，就按照父亲的设计，用新的方法挖瓜籽。</p>

他们先把瓜垄上的瓜，都摘到瓜沟里。</p>

瓜沟里，满满的全是瓜，一溜金黄。</p>

母亲把半截油桶做的铁槽，放在瓜沟里，狗蛋就把夹板架在铁槽上面。</p>

然后，狗蛋就用父亲给他的一个长炉锥，刺中一个籽瓜，把它塞进夹板里面。</p>

然后，狗蛋用力地一压！</p>

“咯吧！”</p>

籽瓜被夹板压得稀碎，就掉进了下面的铁槽。</p>

母亲就在铁槽里，扣掉瓜皮和瓜瓤上的瓜籽，把它们扔到外面。</p>

铁槽下面，父亲还钻了几个小孔，这样，瓜水就会慢慢地流出去，铁槽里，就只剩下了瓜籽……</p>

相比东子，狗蛋的力气自然是不值一提。</p>

可他毕竟是农村长大的，力气比城里娃娃还是大一些。</p>

关键是，父亲设计的这个夹板，利用了杠杆原理，十分的省劲。</p>

所以，一般的瓜，狗蛋都可以轻松压碎。</p>

遇到太大的瓜，狗蛋就双手一起握住夹板，用全身的力气去压……</p>

狗蛋虽然瘦弱，可也已经是十三岁的男子汉，所以，他就出力气压瓜，让母亲捡拾铁槽里的瓜皮瓜瓤。</p>

父亲设计的这个方法，效率是用手挖瓜籽的几倍。</p>

引得其他瓜地里的人家，纷纷效仿……</p>

每天都忙到很晚，狗蛋和母亲，才在瓜地中间的瓜棚里睡觉。</p>

由于赶着干活，母亲没有时间做饭，就和狗蛋一直吃西瓜泡馍。</p>

母亲在十亩籽瓜地里，种了一垄西瓜。</p>

这种西瓜品种十分独特，是左工给母亲的籽种。</p>

它长得不大，结的数量却很多，用指甲一掐瓜顶，西瓜就会“砰”地一下炸开，十分神奇。</p>

瓜瓤粉红，卖相不是很好看。</p>

却极甜！</p>

比蜜还甜！</p>

在狗蛋的记忆里，他后来就再也没有吃过那么甜的西瓜……</p>

其实，籽瓜虽然不甜，却也很好吃。</p>

狗蛋在压瓜的时候，遇到特别沙糯的籽瓜，就从铁槽里捞起瓜最中间的那团黄嫩嫩的瓜瓤，扔进嘴里。</p>

当然，最好吃的还是“串粉瓜”。</p>

就是西瓜和籽瓜的花粉杂交后，结出来的瓜。</p>

既有西瓜的香甜，也有籽瓜的沙糯，非常美味。</p>

这就是杂交优势。</p>

混血美女都比别人漂亮，更何况“串粉瓜”！</p>